今朝は、 河竹会の3件隣のJA時津へ お買い物に行きました。 午前8時半という時間でしたが、 今朝とりたてのお野菜や お魚が たくさん並んでいました。
パンも湯気がホヤホヤ立っている 焼きたてが 並んでいました~ おいしそう~!
時津に住んで、 十数年 経とうとしているのにもかかわらず、 実はJA時津 初体験だったのです!! 灯台下暗し!
お野菜が新鮮なのは、 あたり前として 大村湾で取れた お魚がたくさん あるのに 感激しました。
今朝は、 グチというお魚を買いました。 けっこう大きいのですが、 2尾で 380円!! 激安です~
にんじんも 葉っぱが シャッキっとしています。 捨てるのが、 もったいなくて ゆでて 細かく刻んでおきました。
刻むと、 にんじん特有のあま~い 香りが漂います。 ごまやじゃこと合わせてもおいしそうです。
かぼちゃも完熟です。 にんじんと合わせて スープにしてもおいしそうです。
ほうれん草も 新鮮です。 葉先がピンとして、 ポパイじゃありませんが、 元気をもらえそうです。
新鮮な野菜を 見ていると いろいろなメニューが浮かんで、 とても幸せな気分になります。
いや~ 参りました―
一袋お野菜や魚を抱えても、 1000円です~ 母から「今日は お買い物に行かなくて よかったわ~」と感謝されました。 1000円で感謝されて、 ラッキーです
食べるものって 大事だと思うのです。 昨今は 食の信頼が揺らいでいる時代でも あります。 何が安心かと言うと、自分で作ったものが一番安心です。
そして 私が 長年教えてきた生徒の皆さんを 見ていても、 食べ物と 性格や学力の関連性というものは、 あるように思えます。
お魚が好きな子供は、 思考力が冴えていると思います。 お肉が好きな子供は、 スタミナがあります。 結構 粘れます。
お野菜が好きな子供は、 精神状態が安定していると思います。
おばあちゃんの味といえるような 昔からの素朴なおやつ(和風のお菓子)を好んで食べる子供は、 一体に 学力が高いと思います。 洋菓子系には、 その傾向は、 見えません。 総じて言えば、 好き嫌いがない子供は、 性格も安定して 学力も 高いものが期待できます。
幼い頃からの食習慣が 影響しているのは、 間違いありません。 固いものを食べれば、 脳の発達がよくなるという説もあるようですが、 あくまで 私は 経験からです。
幸せなことに 時津町は、 海と陸の幸が 豊富です。 新鮮で安全なものを 食べて、 心身ともに健全でいたいものです。
私も 忙しくなると つい外食に走りがちになります。 しかし 今日は、 それは とても もったいないことだと新鮮な野菜や魚を前にして 思いました。
ちゃんと作って、 ちゃんと食べて、 私の場合 ボケない頭でいなきゃ(笑)と 思いました。