準備万端

昨日の夕方の雨は、　激しかったですね？
　たたきつける雨音と真っ黒な雲と　なんだか不気味なくらいでした
　雨がひどいと　塾にやってくる生徒の皆さんが　心配になります　
　でも　昨日は、　皆さん元気に　やってきてくれました
　雨は、　ちょっと憂鬱ですが、　恵みの雨でもあります
　我が家の　小さな家庭菜園で　バジルが育って育って・・・　

今日は、　お昼に　畑のバジルとなすで　（トマトも入れて）パスタにしました。　

（パスタが黒いのは、　全粒粉でできているからです）
　新鮮なものは、　ちょっと腕が足りなくても　おいしくいただけます
　ついでに　北海道から届いた　じゃがいも「インカのめざめ」を　ローズマリー（これもお庭にあるもの）とにんにくで香り付けして　ローストしてみました。　

　「インカのめざめ」は、　ねっとりとした食感で、　糖度がとても高いじゃがいもです。
　一年で今の時期にしか収穫できない希少品種らしいのです。　
　もう少しおいておくと　糖度が高まって　さらに甘みが増すそうです。
　秋の恵みをたくさんいただいて　今日も元気に　生徒の皆さんを　待っています。　
　今日も　延長授業ですが、　最後まで　がんばりましょう～