ホントに寒い! 今日は昼間でも11度です。 予報どおり 今夜は5度でしょうか?
冬になりました。
寒いのは、 苦手な私
でも 寒くなると おいしくなるものって たくさんありますよね?
その中でも 冬の楽しみは、 実は カキフライ なのです。
カキという食材は、 好き嫌いが かなり激しく分かれます。
私は その好きの部類に属します。
中には、 アレルギーで食べられないかわいそうな方もいらっしゃるようですが、 わたしはそういう心配もないので、 思いっきり いただいています
体力アップ 疲労回復 免疫アップ―なんていろいろ理屈をつけまくっていますが、 ただ好きなのです。
カキフライは、 いろいろなところでいただきます。 もちろん 作ります。 でも 「浜勝」さんの カキフライが一番好きです。 おいしいのです
13日から カキフライが始まりましたが、 2回行きました
まるで「浜勝」さんの回し者のような ブログになってしまいましたが… でも好きです!
お店に入ろうとしたら、 つわぶきの花が 咲いていました~(キレイ)
つわぶきは、 花もきれいですね? 寒い季節に黄色は、 映えます。
でも 食いしん坊な私は、 春先のつわの皮をむいて~という方が、 ピンときます
寒いときは、 魚介類が おいしいですね?
長崎は、海に囲まれているので、 豊富な食材に恵まれていると思います。
「寒いの苦手」とばかり言わずに、 冬の恵みを堪能したいと思います